DEIXE A SUA COZINHA MAIS AGRADÁVEL

As salas de jantar são ideais para receber as visitas durante o almoço ou para fazer o jantar. Porém, para fazer as refeições diárias, a cozinha pode ser utilizada como espaço de encontro e convívio da familia.
Para tornar o ambiente mais agradável é importante observar as prioridades dos moradores e dar atenção especial aos móveis, mais até que os eletrodomésticos.
A Arquiteta Ana Paula Naffah Perez lembra que não adianta ter uma cozinha bonita se ela não se ajustar à rotina dos moradores.
-Nas cozinhas modernas, os eletrodomésticos não são mais os protagonistas. Hoje valorizamos a escolha dos móveis e dos materiais empregados, bem como o design das peças que se encontram neste ambiente - diz Ana Paula.
Para os armários, o material que tem sido mais utilizado é o vidro, que dá um ar mais leve e um aspecto moderno ao ambiente. Ana Paula observa que o número de armários que serão instalados depende da necessidade de cada família.
É possível optar por armários com interior repleto de gavetas e também escolher gavetas com cavidades próprias para talheres, prato, recipientes ou utensílios.
-Os móveis lacados são sempre uma boa opção, uma vez que conferm maior amplitude às cozinhas e são fáceis de limpar. Podem cobinar bem com madeira e inox - afirma a arquiteta.
A madeira é outra alternativa. A diferença é a manutenção, um pouco mais complicada, pois acumula gordura. É possível utilizar PINHO, CARVALHO, FAIA OU TECA.
Se o espaço destinado à cozinha for muito pequeno, uma saída interessante é integrar todas as funções em uma só bancada.
-É possível optar por prolongar a bancada, fazendo dela um elemento multifuncional. Preparar, confeccionr e saborear as refeições no mesmo local éa solução perfeita para a rotina dos dias de hoje - sugere.
Como esse será um local muito mais utilizado do que o normal é importante revestí-lo com materiais resistentes.
A dica da arquiteta é o uso do granito, que é fácil de limpar e combina com móveis de madeira, além dos materiais resinados, como o SILESTRONE e o CORIAN.
Os cantos da cozinha também são bons locais para colocar mesas e bancadas.
-Para o aproveitamento destes espaços, utilizamos mesas em formato quadrado ou retangular, que permitem uma melhor utilização do espaço existente - ressalta.
A área de refeições também pode ser projetada utilizando uma mesa ao lado da parede, ao lado de uma porta de vidro ou ainda no centro da cozinha.
Um detalhe importane e que o morador não pode deixar de lado é a ILUMINAÇÃO. Esse é um ponto muito importante do projeto. A dica é aproveitar o máximo a luz natural, colocando-se, se possível, muitas janelas.
-Caso a cozinha seja deficiente de iluminação natural podemos optar por lâmpadas fluorescentes, localizadas no centro do ambiente, ou dispostas sob os armários e prateleiras a fim de iluminar as superfícies de trabalho - explica.

(reportagem Diário Catarinense, 08 agosto 2010)

UMA COZINHA EM TRÊS VERSÕES

VEJA COMO AS CORES E OS ACESSÓRIOS MUDAM RADICALMENTE UM MESMO AMBIENTE:

Branco nos móveis, azul clarinho nas paredes, combinando com a louça branca e as peças em vidro transparente. Básico, clean...

Vermelho, amarelo, verde cítrico dão um aspecto de energica e vibrante frescor nessa versão: as três cores, repetidas nos objetos e louças, junto nas paredes amarelo claro, deixam essa cozinha com cara de verão...

Aqui, em versão amarelo, azul e vermelho, com pitadas de bege ou tom natural de madeira e palha. Uma mistura de cores primárias, xadrezes e listras que sempre dão certo.

Note que em cada produção muda-se tudo: desde os puxadores de gavetas e portas, luminárias e cortinas, a pintura interna do armário aberto, os acessórios sobre a pia e embaixo dela. A produção do site (better homes) ainda informa que antes do make-over foram retiradas as portas do armário suspenso e do armário sob a pia, para se obter visualmente a sensação de mais espaço, de organização.

Que tal dar um UP  na sua cozinha?

A refeição perfeita começa com a escolha dos ingredientes mais frescos. E agora, você não precisa mais ficar no vai-e-vem da geladeira para a bancada de trabalho, com todos os ingredientes que vai precisar para preparar aquele prato especial para sua família e seus amigos. Toda a conveniência de uma geladeira extra está disponível ali, logo abaixo do balcão, nas Gavetas Refrigeradas da Viking.

A linha profissional da Viking conta com um gabinete com duas Gavetas Refrigeradas, para você colocar onde preferir em sua cozinha gourmet – seja abaixo da pia, ou próximo da bancada de trabalho, ou ainda próximo do fogão, deixando a ilha de trabalho ainda mais charmosa e conveniente.

No interior das Gavetas Refrigeradas, todo revestido em aço inoxidável, é possível acomodar bebidas ou alimentos bem organizados a temperaturas entre 0° C e 7° C. As gavetas são amplas e têm boa altura, o que permite armazenar garrafas de vinho (750 ml) ou mesmo de refrigerante (até 2 litros) em pé, para melhor estocagem e facilitar o acesso.

Os rodízios laterais em aço são robustos e suportam bem o peso que carregam. Permitem a abertura total das gavetas, garantindo facilidade de acesso aos alimentos ali armazenados e propiciando a limpeza das gavetas sempre que necessário.

Com a gaveta aberta, é possível programar a temperatura desejada em seu interior através de um painel eletrônico iluminado por LED e sensível ao toque. Este painel garante que a temperatura no interior da gaveta seja constante e bem distribuída, mesmo que se tenha esquecido a porta aberta ou em caso de falta de energia. As temperaturas podem ser ajustadas entre 0° C e 7° C, mantendo suas bebidas e seus alimentos sempre frescos.

O sistema de iluminação interna utiliza LEDs, que são extremamente duráveis e não interferem na temperatura por serem consideradas ‘luzes frias’, conservando ainda mais os alimentos resfriados.

A capacidade total de 165 litros é a maior do mercado. Isso torna as Gavetas Refrigeradas um espaço secundário de armazenamento de alimentos para as cozinhas gourmet. Elas são perfeitas para guardar legumes, verduras, sobremesas e bebidas.

Para organizar o interior das Gavetas Refrigeradas, a Viking dispõe de uma série de acessórios que compreendem conjuntos de recipientes em aço inoxidável com tampa (para armazenar legumes e verduras) e divisórias revestidas de borracha, que permitem acomodar as garrafas em pé, sem que elas se movimentem ou tombem com o abrir e fechar das gavetas.

Do lado de fora, uma série de acabamentos além do aço inoxidável estão disponíveis. É possível combinar o exterior das gavetas com a mesma madeira ou fórmica que reveste os demais armários da cozinha. Os puxadores também podem coordenar com o restante do mobiliário.

Com tantas facilidades, as Gavetas Refrigeradas Viking tornaram-se indispensáveis em uma cozinha gourmet. Nem que seja para guardar aquele seu segredo culinário…

Dimensões (L x A x P): 60,6 x 89 x 68,3 cm
Capacidade: 165 litros
Peso: 82 kg
Preço: US$ 3.000 (sem impostos e frete)